sábado, 9 de abril de 2011

Sopa de Ervilhas

Sopinha de ervilhas, temos de comer sopa e como tal esta sopinha sabe muito bem. Mais uma vez foi feita pela D.Ruth!!! Só faltou os bocadinhos de esparguete!!!!!!

Ingredientes:

2 batatas médias
1 courgete
3 cenouras
1 cebola
3 dentes de alho
ervilhas
pedacinhos de chouriço 
água qb.

Preparação:

Coloque tudo a cozer, tritura-se tudo.
Acrescente água e coloque as ervilhas com pedaçinhos de chouriço até cozer tudo.
Coloque um fio de azeite e um bom ramo de hortelã.





2 comentários: