terça-feira, 5 de abril de 2011

Delícia de Chocolate


Em 3 anos de Bimby foi a minha Primeira Delícia de Chocolate.... tanto tempo que perdi sem a provar!!!!

Ingredientes:

200g de açucar
6 ovos
150g de manteiga
250g de chocolate para culinária
50g de farinha
1 pacote de natas
9 framboesas
raspas de chocolate

 
Preparação:

Pese e reserve o açucar.
coloque a Borboleta, as claras e programe 6min/vel3 e nos ultimos 20seg, adicione pelo bocal da tampa 3colheres de sopa do açucar reservado. Retire e coloque numa taça.
Pré-aqueça o forno a 180ºC
Retire a borboleta e deite no copoo açucar, as gemas, a manteiga e programe 5min/70ºC/vel.4.
Adicione o chocolateem pedaços e deixe que se funda e misture 20seg/vel5.
Junte a farinha e misture 10seg/ vel.5.
Volte a colocar a borboleta deite as claras e envolva na vel.2.
Deite numa forma de abrir previamente untada e leve ao forno durante 10min.  
Bata um pacote de natas com 3 colheres de açucar e fore o bolo depois de frio e decore com framboesas e as raspas de chocolate.





É DIVINAL....

3 comentários:

  1. optima mesmo!eu papei...

    ResponderEliminar
  2. Ora aqui está mesmo uma delícia!
    Ficou fantástica.

    ResponderEliminar
  3. estava mm muito boa!!! obrigado pelos coments!!!

    ResponderEliminar