sexta-feira, 15 de abril de 2011

Bolo Chocolate do livro Feito em casa

Este é o meu bolo favorito do livro Feito em Casa. Mas eu fi-lo à minha maneira!!!!
É maravilhoso!!!!

Ingredientes:

4 ovos
250 de manteiga
250g de açucar
200g de chocolate negro
4 colheres de sopa farinha com fermento
1 lata de leite condensado cozido
200g de chocolate branco
100ml de natas
200g de maltesers


Preparação:

Coza a lata de leite condensado numa panela com água durante uma hora.
Pré- aqueça o forno a 180ºC.
Coloque no copo da bimby os ovos o açucar e a manteiga, programe 4 min/vel 3/temp 70ºC.
Coloque o chocolate negro e deixe  derreter durante 15seg, programe 3min/vel 4. Misture a farinha o fermento. Leve a forno ate ficar cozido.
deixe arrefecer o bolo e divida-o ao meio coloque o leite condensado cozido.
derreta o chocolate branco com as natas deite sobre o bolo e decorre-o com os maltesers!!!!

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