Lembro-me quando era miuda a minha mãe fazia maionese caseira e estava ali tempo sem fim!!!! E a avó Aida faz uma maionese de alho tão boa....Xiiiiiiiii, a bimby veio solucionar este problema!!!! Fica muito parecida a Maionese delas mas com a diferença: Não me canso!!!!hehehe.....
Ingredientes:
150g de óleo
150g de azeite
1 ovo
sal e pimenta
1 dente de alho
1 colher de sopa de vinagre
Preparação:
Pese o azeite e o óleo e reserve.
Coloque no copo o ovo, o sal, o vinagre, o dente de alho e a pimenta, programe 10seg/vel.5.
Com a bimby em funcionamento na vel.5, sem tirar o copo de medida verta sobre a tampa o azeite e o óleo.
Fica pronta em segundos!!!!
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