Ingredientes:
1lt de Leite
200gr de açúcar
6 Gemas de Ovo
60gr de Farinha ou 30gr de Maizena
Casca de 1 Limão só a parte amarela
1 pau de Canela opcional
pêssego
Preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo da bimby e programe 12 min, na vel 2.1/2, temp 90 graus. Findo o tempo verta rapidamente numa travessa e deixe que arrefeça. Quando estiver bem frio, polvilhe com açúcar e queime com um ferro, ou se preferir polvilhe simplesmente com canela em pó. Neste caso coloquei apenas pêssego cortado em meia lua.
Preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo da bimby e programe 12 min, na vel 2.1/2, temp 90 graus. Findo o tempo verta rapidamente numa travessa e deixe que arrefeça. Quando estiver bem frio, polvilhe com açúcar e queime com um ferro, ou se preferir polvilhe simplesmente com canela em pó. Neste caso coloquei apenas pêssego cortado em meia lua.
Parece bem apetitosa essa tua sobremesa!
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